ESSERE O “BEN…ESSERE” ?
Gen 4, 2023 | Attualità
SOVRANITA’ ALIMENTARE E SETTORE ITTICO: PART...
Gen 1, 2023 | Attualità
ALIMENTI O ANIMALI ?
da Valentina Tepedino | Gen 6, 2023 | Attualità
Il benessere degli animali sta fortunatamente diventando un tema centrale anche per quanto...
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da Valentina Tepedino | Gen 4, 2023 | Attualità
Quanto i pesci, i crostacei e i molluschi sono “solo” esseri viventi o sono anche esseri...
Leggi di piùSOVRANITA’ ALIMENTARE E SETTORE ITTICO: PARTIAMO DALL’ “ORIGINE”…
da Valentina Tepedino | Gen 1, 2023 | Attualità
L’importanza della segnalazione dell’origine e dell’indicazione volontaria “nazionale” o “italiana” per meglio identificare i prodotti ittici nostrani e anche per tutelare la produzione ittica nazionale dalla concorrenza sleale in linea con il principio della sovranità alimentare.
Leggi di più“Granchio blu” …disastro od opportunità?
da Valentina Tepedino | Dic 10, 2022 | Attualità
Il granchio blu: disastro od opportunità?
Leggi di piùC’era una volta il pesce di fiume …
da Valentina Tepedino | Dic 27, 2021 | #Seppiatelo
“C’era una volta il pesce di fiume” potrebbe sembrare il solito titolo che riporta alla sempre...
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Valentina Tepedino
Medico veterinario specializzato nel settore ittico, direttrice del periodico Eurofishmarket, Referente nazionale gruppo ittico SIMeVeP, docente a contratto presso l’Università di Bologna, appassionata del settore ittico …