C’era una volta il pesce di fiume …
“C’era una volta il pesce di fiume” potrebbe sembrare il solito titolo che riporta alla sempre...
Leggi di più
VI E’ CHIARO L’ASTERISCO NEL MENU DI PESCE?
Ritenete giusto che ad oggi sul menu del ristorante l’asterisco contraddistingua sia il prodotto...
Leggi di più
C’è salmone e salmone e c’è dito e dito…
Che relazione c’è tra un salmone e un dito? Sembra che ce ne sia più di una. Infatti dopo che in...
Leggi di più
Prodotti ittici in cerca di un riconoscimento…
Su #Consortium di dicembre “denuncio” una scarsa attenzione alle certificazioni di...
Leggi di più
“Fuori”dai Fornelli …in “onda” su Alma Tv
“Fuori” dai Fornelli è il nome del nuovo programma in onda dal lunedì al venerdì su #AlmaTv alle...
Leggi di più
Tutti
Più recentePescatori o bracconieri ? Storioni o “storioni” ?
https://informare.eurofishmarket.it/wp-content/uploads/2022/01/video-Bracconaggio.mp4...
Torna al sito EFM
Valentina Tepedino
Medico veterinario specializzato nel settore ittico, direttrice del periodico Eurofishmarket, Referente nazionale gruppo ittico SIMeVeP, docente a contratto presso l’Università di Bologna, appassionata del settore ittico …